La capuchina es un Tricholoma de gran calidad gastronómica característico
por su sombrero con fibrillas peinadas muy oscuras y coloraciones amarillentas
en láminas, pie y borde del sombrero.
Cutícula
filamentosa formada por una capa hifas entremezcladas y separadas por una débil
gelificación, fuertemente pigmentadas de
marrón y con paredes igualmente un poco incrustadas de pigmento, tabicadas y
sin fíbulas. Por debajo presenta otra capa similar de hifas más gruesas y menos
pigmentadas. Arista de las láminas homomorfa con elementos similares a
basidiolos o ligeramente más estrechos. Basidios cilíndricos y ligeramente
ensanchados en la extremidad, tetraspóricos.
Basidios clavados de 6 a 9,5 micras de diámetro que producen cuatro
esporas cortamente elipsoidales, de paredes lisas e incoloras.
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